Quanto será que custa o líquido desta garrafa?

O comércio de vinhos importados no Brasil é dividido em 3 (três) segmentos que claramente definem o foco da atividade do importador:

1 – Produtos populares de produtores populares que são verdadeiras industrias voltada somente à quantidade para atender todas as lojas comuns e prateleiras de supermercados do mundo inteiro. Esse sim tem preços baixos para atender a grande demanda popular, que naturalmente começa a apreciar vinhos dessa maneira, o que é bom, pois chama a atenção de todos para o vinho. Os custos aproximados no mercado são de 6 a 9 dólares por garrafa (20 a 30 reais).

Os dois próximos segmentos são trabalhados por importadores especializados que atuam diretamente ao consumidor e com os melhores restaurantes, distribuindo produtores exclusivos.

2 – Produtores de média à boa qualidade, que normalmente produzem quantidades bem menores, possíveis de manter a qualidade e nobreza de seus vinhos para atender o consumo do dia-a-dia dos mais exigentes, aqueles que não só bebem o líquido derivado da uva, mas também a história, a tradição, a honestidade e o respeito da mão do artista (produtor) que o elabora, a partir deste momento o nome do produtor é o mais importante e fundamental. O nome do vinho é comum a outros vinhos. Estes são brancos e tintos que você encontra no mercado brasileiro, numa média de U$ 12 a U$ 30 dólares a garrafa (de 45 a 110 reais).

3 – Este é o segmento dos mais profundos artistas que elaboram com muita riqueza de detalhes os melhores vinhos do mundo. Pequeníssimas produções incapazes de fornecer quantidades que abasteçam um numero grande de importadores especializados no mundo, imaginem lojas e supermercados.
Alguns desses mágicos produtores, também tem seus vinhos simples de vinhedos menos privilegiados, classificados no segmento 2 – dia-a-dia, estes sem dúvida são os melhores custo/benefício em ofertas no Brasil, vinho simples de um grande e importante produtor.

Seus tops vinhos naturalmente, são vinhos mais caros, infelizmente não acessíveis a todas as pessoas, mais vale a pena pelo menos, conhecermos suas histórias, suas tradições, sua nobreza que às vezes somam 300, 500, 700 ou mais anos de vida de pura arte, ao elaborar um dos dois líquidos vivos do universo, que respiram a natureza, nascem, são jovens, amadurecem, ficam velhos e morrem. O vinho e o sangue.

Estes vinhos brancos e tintos dos melhores produtores, você encontra no mercado brasileiro por 40, 50, 80, 100 dólares a garrafa e alguns mais raros com preço muito mais alto como, por exemplo: Romanée-Conti - Safra 78 por U$ 3.000; Ch. Petrus - Safra 86 por U$ 2.000; Ch. Le Pin - Safra 85 por U$ 3.000. E alguns de safras mais raras, chegam a custar U$ 10.000, U$ 15.000 e U$ 20.000 a garrafa.

É muito importante ficar atento as boas ofertas do mercado, mas também tomar cuidado com importadores de vinhos comuns e populares que se aproveitam do sucesso da venda direta ao consumidor através de malas diretas e catálogos para vender o popular “gato por lebre”, argumentando às vezes, a mesma linguagem dos melhores, especializados e sérios importadores do Brasil.

No Brasil você pode encontrar os melhores vinhos brancos, tintos, champagnes e proseccos nas três melhores importadoras do país, a Expand (11 4613-3300), a Mistral (11 3285-1422) e a Terroir Importadora (11 3168-2200). São as mesmas que juntas atendem o projeto “IN VISA VERITAS”, que tem o objetivo de aproximar o brasileiro do vinho através do clube formado pelo uso do cartão de crédito VISA. O nome traz de volta do latim “IN VINO VERITAS” (no vinho a verdade), idéia do grande apreciador de vinhos e presidente da VISA Dr. Ricardo Gribel.

Coincidentemente a idéia que tive de esclarecer o custo mínimo para se pagar e obter um vinho honesto no Brasil, aproveito para reproduzir de maneira sucinta, a matéria – Le juste prix du vin – que foi publicada em Setembro de 2002, na Revista francesa “La Revue du Vin de France”, a mais importante e tradicional publicação de vinhos da Europa, onde os mais representativos nomes do júri profissional mostram com preocupação os custos mínimos de produção de um vinho de medíocre ao bom vinho, com a finalidade de evitar que produtos de baixa qualidade representem de maneira errada o seu país.